Омлет с шампиньонами

  • 2017-07-04 14:46:31
  • 0
  • 0
  • 220

Ингредиенты

  • лук - 1 штука
  • мука - 2 столовая ложка
  • масло сливочное - 3 столовая ложка
  • яйцо - 6 штука
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 2 столовая ложка
  • шампиньоны - 200 гр
  • перец душистый - 1 щепотка

Способ приготовления

Для приготовления омлета по этому рецепту нужно шампиньоны почистить, пожарить на масле вместе с луком. Яйца взбить, добавив молоко, муку, соль и перец. Поджарить омлет, на него выложить грибы, сложить пополам и поlжарить с двух сторон.

Источник