Цветная капуста в хрустящей панировке

  • 2017-08-28 12:39:26
  • 0
  • 0
  • 464

Ингредиенты

  • чеснок - 1 чайная ложка
  • яйцо - 2 штука
  • соль - 1 по вкусу
  • цветная капуста - 1 штука
  • сыр - 1 стакан
  • сухарики - 1 стакан
  • сыр пармезан - 50 гр
  • паприка красная - 1 столовая ложка

Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.

Смешать натертый сыр, панировочные сухари, паприку и сушеный чеснок.

Сухую смесь перемешать, добавить натертый пармезан.

Соцветия капусты обмакнуть в слегка взбитые яйца.

Затем обвалять в панировочной смеси.

Выложить капусту на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.

Источник: edimdoma.ru