Тирамису с сыром маскарпоне

  • 2017-01-13 11:27:26
  • 1
  • 0
  • 948

Ингредиенты

  • яйцо - 2 штука
  • какао порошок - 80 гр
  • сахарная пудра - 75 гр
  • сыр - 250 гр
  • печенье - 30 штука
  • кофе - 200 мл

Способ приготовления

1. Выложить маскарпоне в широкую миску и интенсивно взбить лопаткой или венчиком до однородного состояния — консистенция сыра должна стать почти такой же нежной, как у жирных сливок или густой сметаны.