Оладьи из ржаного хлеба

• 2015-09-15 16:00:22
• 0
• 0
• 4538

Ингредиенты

• масло подсолнечное - 30 мл
• мука - 80 гр
• яйцо - 1 штука
• молоко - 240 мл
• ржаной хлеб - 200 гр

Способ приготовления

Нарезаем хлеб кусочками, заливаем горячим молоком и оставляем для набухания. Затем хлеб растираем, добавляем яйцо, муку и тщательно перемешиваем.

Выпекаем оладьи с обеих сторон на раскаленной сковороде до образования румяной корочки.

Источник

Поделиться